Салат из свинины с плавленым сыром

Ингредиенты:

Свинина – 400 г

Картофель – 3-4 шт

Плавленый сыр – 100 г

Консервированный зеленый горошек – 100 г

Морковь – 2 шт

Лук репчатый – 1 шт

Маслины без косточек – 10 шт

Майонез – 100 г

Соль, перец – по вкусу.

Калорийность:

230 ккал на 100 г готового блюда.

Способ приготовления:

Мясо промыть, отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать соломкой.

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кубиками.

Плавленый сыр натереть на крупной терке.

Морковь отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом. Готовый салат украсить половинками маслин.