среда, 1 мая 2013 г.

Салат из ветчины и белокочанной капусты


Ингредиенты:

капуста - 300г

ветчина - 200г
соленые огурцы - 2шт



помидоры - 2шт
сладкий перец - 2шт
рис отварной - 0,5стакана
репчатый лук - 1шт
сметана - 100г
горчица - 1 ч. л.
зелень, соль - по вкусу

Калорийность:
150 ккал на 100г готового блюда


Способ приготовления:
Капусту нашинковать и посолить.

ветчину нарезать и выложить на капусту.
Огурцы нарезать кубиками, помидоры - дольками.
Перец вымыть удалить сердцевину, мякот вымыть и нарезать полукольцами.
Нарезать мелко лук.
Все продукты соединить, добавить отварной рис, посолить, заправить сметаной с горчицей и перемешать.
украсить зеленью.


Комментариев нет:

Отправить комментарий