Протертый салат из свежих помидор

Ингредиенты:

Помидоры – 2шт

Растительное масло – 2ст.л.

Лимонный сок – 1ч.л.

Маслины без косточек – 10шт

Калорийность:

200 ккал в 100г готового блюда.

Способ приготовления:

Помидоры вымыть и очистить. Петрушку нашинковать. Один помидор мелко нарезать или натереть на терке. Посолить, смешать с петрушкой и растительным маслом.

Второй помидор нарезать кружочками.

В салатник положить немного петрушки, сверху кружки помидора, залить натертым помидором. Полить лимонным соком и украсить маслинами.